고기 굽기 실패하지 않는 온도 조절법
고기 굽기 실패하지 않는 온도 조절법은 집에서 스테이크나 삼겹살을 자주 구워 드시는 분들에게 꼭 필요한 정보입니다. 처음에는 불 조절이 어려워서 고기가 타버리거나, 속은 덜 익은 채로 나오는 경우가 많죠. 저도 예전에 친구들과 고기를 구워 먹다가 겉은 바싹 탔는데 속은 거의 생고기 상태였던 적이 있었어요. 그런 경험이 쌓이다 보니 이제는 고기 굽기에서 가장 중요한 건 ‘불 … 더 읽기